All Over Cuisine 2005-2016
Diaporama, durée 18 mn
Quand j'ai présenté ce travail au « Banquet scientifique » en 2013, j'insistais sur l'ambiguïté entre la nourriture chinoise vue de près et certaines peintures abstraites : « on croit avoir commandé des nouilles au poulet, c’est un Pollock qui arrive, le hot-pot est un Rothko et Gerhard Richter, Frank Stella, Barnett Newman s’invitent aussi ». Il y a des affinités avec des paysages vus d'avion, et même toutes proportions gardées la fin de 2001 : A Space Odyssey de Stanley Kubrick, mais aussi des images qui provoquent un certain dégoût. Le défilement linéaire du diaporama est la forme idéale de cette pièce destinée à être projetée sur très grand écran, où le temps prend le pas sur l'espace et où, de petite image en petite image, par stratification, on s'approche d'une « grande image » dont on sait - depuis Lao Zi - qu'elle n'a pas de forme ! |
